Campari Soda...

10 décembre 2018

Allez viens, on écoute...

Mes chansons coup de coeur, pour lesquelles je monte le son.

En ce moment, j'écoute le nouvel album de Gaetan Roussel. Et je l'aime beaucoup. Il me touche, il dégage une grande énergie. Et je kiffe sa voix (depuis toujours). Mais je le préfère en solo, je trouve que son album "Trafic" est une réussite.

Je l'aurais bien écouté en concert, sauf que la lose, il vient juste de passer à l'Autre Canal en novembre. Oui mais voilà, j'étais où ? Pas là ou sur une autre planète à priori... parce que je suis complètement passée à côté.

Gaëtan Roussel - Hope

Je craque aussi sur la voix de Clara Luciani. Elle a une intonation originale, j'accroche tout particulièrement sur sa chanson Grenade.

 Clara Luciani - La grenade

Et en famille, nous avons tous craqué sur la musique de la pub Bouygues Telecom Noël 2018 «Come and Get Your Love» de Redbone.

Mais si, celle avec ce papa ringard qui danse et qui est tellement touchant ;-) c'est ce qu'on appelle une pub réussie, quand elle fait craquer tout le monde, non ??? L'agence de pub a bien bossé !

La chanson originale, du groupe Redbone, date des années 74. 

Redbone - Come And Get Your Love [Studio Music]

 Et toi, tu écoutes quoi ?

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09 décembre 2018

Décembre sous la pluie

Ce week-end, c’était un temps maussade et terriblement pluvieux, qui donnait envie de rester sous la couette.

Samedi, nous sommes allés en famille au Zénith pour assister au spectacle de Pinocchio sur Glace. C’est certainement la dernière année que nous emmenons Adrien au Noël du Comité d’entreprise de son papa, car à 9 ans, il commence à être grand. Malgré tout, nous avons passé un bon moment, c’était joli, le patinage sur glace. Et les enfants sont repartis avec des chocolats de chez Gourmandises, miam !

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Ce dimanche, j’étais motivée pour aller au marché de Noël de la colline de Sion.

Un peu moins motivée au vue de la pluie et du vent lorsque je me suis réveillée…

Finalement, ma petite famille s’est jetée à l’eau (sans jeu de mots) en fin de matinée. Heureusement, les organisateurs avaient eu la bonne idée d’installer la plus grande partie des exposants dans toutes les salles du site, c’est à dire à l’abri.

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Il est sympa ce marché de Noël, ce sont des produits artisanaux et locaux. Il y avait aussi des animations et  des jeux en bois. Dommage que la tempête nous ait empêchés de grignoter tartines, crêpes et vin chaud. On a bien dégusté des pâtés lorrains, mais bien au chaud, de retour à la maison ;-)

Enfin, les enfants ont terminé ce week-end avec le défilé de Saint-Nicolas dans notre village, toujours sous la pluie ! Heureusement le défilé s'achève avec un bon goûter et les copains à la salle de fêtes. 

Un doux week-end de décembre, qui sentait bon Noël, le vin chaud et la cannelle.

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05 décembre 2018

Une touche de lecture... en novembre

Bon, on ne va pas se mentir hein... 

En ce moment, je n'y arrive pas. Sincèrement je manque de temps. J'arrive à peine à lire mes magazines de la semaine.

Ce mois-ci, j'avoue, je n'ai pas ouvert un seul bouquin.

D'habitude, j'aime bien faire le bilan mensuel de mes lectures, ça me motive aussi pour continuer à lire encore et encore...

Je ferais mieux en décembre.

Allez, demain je m'y remets !

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02 décembre 2018

Dans un cocon

Un dimanche cocon.

Installer les guirlandes lumineuses devant la maison.

Peaufiner la déco de Noël, décorer notre sapin...

Goûter nos gâteaux bien-sûr ;-)

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Un dimanche apaisant et doux.

Belle semaine à vous tous...

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01 décembre 2018

Leçon de cuisine n°2 : Paris-Brest et Saint Honoré

Comme au mois de mars dernier, j'ai participé à un atelier culinaire. Cette fois, il s'agissait de réaliser un Saint-Honoré et des Paris-Brest. Je pars de loin puisque je n'avais jamais fait de pâte à choux jusqu'ici !

Pour cet atelier, nous étions un groupe de 8 participantes, aidées de 2 chefs. J'ai choisi d'emmener Adrien avec moi, parce qu'il adore la pâtisserie et que j'étais certaine que ça lui plairait (et qu'il serait sage ;-)

Nous avons été bien aidées par les chefs, et j'avoue qu'ils ont fait une grande partie du travail à notre place, notamment les crèmes pâtissières.

J'ai appris à réaliser une pâte à choux et je pense qu'avec Adrien on tentera les chouquettes pour commencer. C'est simple (comme chou).

En ce qui concerne le Saint-Honoré, c'est quand même long à réaliser : en dessous, c'est un palet au beurre, ensuite on dispose les choux garnis d'une crème mousseline, il faut encore une chantilly... bref, sincèrement je ne suis pas certaine de le tenter (même si c'est le gâteau préféré de ma maman, il faut que j'y réfléchisse ;-) !

Voici quelques unes des étapes en images : la réalisation de la pâte à choux (jusqu'ici, ça va... on gère !)

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Ensuite on utilise la poche à douille pour faire les choux : nous avons tous essayé, c'est une technique à apprivoiser, mais avec Adrien, on s'est bien débrouillé.

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Une fois la pâte à choux disposée dans les moules, on ajoute des amandes effilées et hop au four !

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Pour le Saint-Honoré, le fond était constitué d'un palet au beurre, on a disposé ensuite des choux dessus, garnis de crème. Ils ont été décorés avec de la pâte d'amande et au centre, on a ajouté de la chantilly. 

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La classe !

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Les Paris-Brest, c'est plus simple. Une fois la pâte à choux cuite, on les coupe en deux et on les garnit de crème au pralin.

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Et voilà le résultat, chacun est repartit à la maison avec ses réalisations.

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Sincèrement, j'ai adoré cet atelier. Il y avait une super ambiance, les chefs sont géniaux, et le faire avec mon fils, c'était la cerise sur le gâteau ! Adrien a été chouchouté, il s'est amusé, il a goûté à tout (miam ;-) et il a été adorable. 

Un petit moment de bonheur dans ce monde de brute, qu'est-ce que ça fait du bien...

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27 novembre 2018

Une pause

Ce midi, une petite pause pour changer d'air dans ma journée de boulot.

Vite, vite, un tour place Stanislas pour admirer le sapin de Noël. Il faudra revenir le soir pour voir les illuminations.

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Et un resto à deux pour papoter tranquillement et se faire plaisir. C'est assez rare de nous retrouver sur notre pause de midi, mais c'est sympa aussi.

Pour le resto, je me suis lâchée, j'avais envie d'un truc de saison : du fromage fondu ! Direction la Puce à l'oreille et nous n'avons pas été déçus. C'était juste trop bon ;-)

C'est un resto où je n'arrive jamais à prendre de dessert, je déclare forfait avant !

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Parfois, s'échapper un peu de notre quotidien, ça fait un bien fou.

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26 novembre 2018

Des touches de...

... Noël apparaissent petit à petit dans notre maison.

Un premier calendrier de l'Avent, celui d'Adrien, attend sagement le 1er décembre. C'est un souvenir de Londres, "Où est Charlie ?" version anglaise.

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J'ai planté un mini-jardin des fêtes sur mon balcon, mais je suis restée sobre. Et oui, parfois j'y arrive ;-)

J'ajouterai sans doute encore quelques plantes pour l'étoffer un peu.

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Une déco de table composée à 4 mains... on reste toujours sur le thème "poupées russes".

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Bientôt nous allons allumer la bougie de l'Avent qui nous mènera jusqu'à Noël. J'adore ces petits moments là...

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21 novembre 2018

Demain tout ira mieux.

Ces jours-ci le sort s'acharne sur mon entourage, sur des personnes que j'aime profondément.

Il y a eu, dans le désordre, une séparation, des gros soucis de santé et des difficultés au boulot.

Je me sens totalement impuissante et tellement triste.

Que faire de plus à part leur dire que je les aime et que je serai toujours là pour les écouter ?

J'ai pleuré un bon coup aussi. Ce sont mes enfants qui m'ont pris dans leurs bras et qui m'ont consolée. Ils sont merveilleux mes enfants.

Et ensuite je me suis dit qu'il fallait que je respire, que je cherche le positif. 

Il y a forcément des solutions, les choses vont s'arranger ou s'améliorer.

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J'ai fini par me coller au poêle pour chercher de la chaleur.

Puis j'ai emmené les enfants prendre l'air... J'en ai profité pour faire un tour à la médiathèque. On s'est baladé. 

J'ai trouvé la première jacinthe de l'année et elle sera rose.

En rentrant à la maison, j'ai allumé les lampes, les guirlandes et des bougies pour lutter contre la grisaille. Besoin de lumière ! Au moins, chez nous il fait chaud et doux, cela réconforte.

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Demain tout ira mieux.

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19 novembre 2018

Une touche de...

... Noël, la première de l'année.

Adrien a installé des poupées russes, avec au centre, une crèche de matriochkas.

Notre crèche pour ce Noël...

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Et samedi, j'ai reçu un petit cadeau : une décoration Calavera, une tête de mort mexicaine. Elle est kitsch, rose, avec des paillettes, tout ce que j'aime. 

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Il faudra patienter encore un peu avant de l'accrocher sur notre sapin !

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15 novembre 2018

Ce que l'on s'inflige

Ce matin, au boulot, je me suis retrouvée entre deux personnes qui s'engueulaient. Le ton est monté, je n'étais d'accord ni avec l'un ni avec l'autre. Je n'ai pas bronché. Pas très courageux, j'en conviens. Mais je n'avais pas envie de m'en prendre plein la tronche...

Je déteste les conflits. Ça me tétanise. Surtout que dans le cas présent, il n'y avait aucune raison de s'énerver, c'est simplement la conséquence de la fatigue et de l'usure du quotidien.

Car oui, le travail use nos nerfs... et c'est difficile de prendre du recul.

On aurait pu éviter cette engueulade, se parler et s'expliquer calmement. Ça n'a pas été le cas.

Je vous éviterais le couplet sur la bienveillance, tout ça, tout ça !!! 

Mais j'en viens à me demander "comment peut-on s'infliger ça ?"

Tout ça pour quoi ? 

Le monde du travail est cruel, ça me fatigue, je ne suis pas armée pour me battre continuellement contre les humeurs ou les coups bas des uns et des autres !

Bref, ce soir, je suis contrariée. Et je pense que je ne suis pas la seule.

Allez, l'exprimer ici c'est déjà un bon début pour se vider la tête et passer à autre chose.

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14 novembre 2018

Les poupées russes

Depuis toute petite, j'ai toujours trouvé les poupées russes jolies.

Au fil du temps, j'en ai collectionné quelques unes.

Et il y en a un peu sous toutes les formes dans notre maison !

De vraies matriochkas, mais aussi de la vaisselle, des bijoux, des fèves, des porte-photos, du maquillage, des porte-clés... 

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Bref, j'adore les poupées russes !!!

Cette année, j'ai décidé de faire une décoration de Noël sur le thème "matriochka". Je vais pouvoir piocher dans tous les objets qui m'entourent et faire une jolie mise en scène. J'ai plein d'idées !

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Notre Noël 2018 sera donc sous le charme de la Russie.

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08 novembre 2018

Une touche de lecture... en octobre

Ok il y a eu les vacances, mais je n'ai pas eu le temps de lire !

Je retiens quand même 2 livres pour ce mois d'octobre.

L'extraordinaire voyage du fakir qui était resté coincé dans une armoire Ikéa de Romain Puertolas

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Il est savoureux, je l'ai trouvé vraiment très, très drôle ce livre !

Pour se détendre et avec plein de rebondissements ! J''ai adoré !

Mais il y a aussi des scènes émouvantes et touchantes, notamment avec des migrants. C'est un chouette bouquin, je vous le conseille.

 

Et puis, Paulette... de Barbara Constantine

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Un livre qui parle de vieillesse et de solitude, mais surtout de solidarité et de bienveillance entre personnes âgées. ça change, c'est une jolie lecture.

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07 novembre 2018

Avec des diamants

Régulièrement, je teste des petits bricolages à faire avec les enfants. Cet été, j'ai découvert la broderie avec des diamants et j'ai eu envie de leur faire essayer.

Le principe est ultra simple : il s'agit de coller de petits diamants de couleurs sur une toile qui ressemble à celle d'un canevas. La toile est autocollante. Il faut juste bien positionner les pierres dessus. Il y a des numéros pour chaque couleur et il suffit de suivre le modèle.

J'ai trouvé deux modèles différents, un lion très coloré pour Adrien et un paysage de Londres pour Candice.

Ils ont bien aimé le principe, même si Adrien a fini par trouver le temps long ! Effectivement, sa grille est tout de même grande et il y a des milliers de diamants à coller ! Nous l'avons donc aidé, nous nous y sommes pris en plusieurs fois (heures...) toute la famille a participé. C'est ce qu'on appelle une toile participative ;-)

Et nous l'avons enfin terminé !

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J'ai donc encadré "le lion aux 10 000 diamants" et il est maintenant accroché dans notre maison.

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Je pense qu'on refera certainement d'autres toiles de ce genre, c'est sympa à faire. Il faut juste de la patience...

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05 novembre 2018

Les muffins du goûter

La recette de muffins testée et approuvée par ici ! 

Nous multiplions la garniture, chacun ses goûts : j'adore avec une cuillère de compote et de la cannelle au milieu, les enfants avec un carré de chocolat ou des pépites. Parfois du pralin, des morceaux de pommes...

Pour environ 18 muffins :

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Ingrédients : 350 g de farine -180 g de sucre - 2 oeufs - 20 cl de lait - 100 g de beurre - 1 sachet de levure + pépites de chocolat ou compote ou confiture ou fruits en morceaux...

Battez les œuf avec le sucre dans un saladier. Ajoutez ensuite le beurre ramolli.

Mélangez la farine et la levure. Ajoutez par petite quantité, le mélange farine-levure et le lait à la préparation.

Ajoutez la garniture que vous aurez choisie dans votre pâte.

Enfournez dans des moules à muffins th.7/8 (220°C) pendant 15 min. 

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Il n'y a plus qu'à déguster !

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04 novembre 2018

Nos vacances de Toussaint

Une semaine de repos tous les 4.

Un vrai temps d'automne, de la pluie, du vent et de la grisaille. Mais au fond cela ne nous a pas trop dérangé. Nous nous sommes occupés sans difficulté ! 

Adrien a été tous les jours à la piscine pour des cours de natation et a décroché son diplôme Sauv'nage. Et ça c'est cool ! Je lui avais promis d'inviter son meilleur copain deux jours à la maison et j'ai tenu ma promesse. Lever à 7 heures du mat' et déjà sur la console ! Ils ont usé et abusé de leurs Switch et du jeu Fortnite !  Mais j'ai beaucoup ri en retrouvant leurs doudous respectifs sur leurs oreillers ;-) de grands bébés !

Heureusement, nous avons aussi joué à plein de jeux de société, fait un gâteau au chocolat à 6 mains, des crêpes...  Je les ai emmenés voir Alad'2 (ce film est nul, mais l'essentiel étant qu'eux aient aimé...).

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On a terminé ces vacances par une journée au parc Walygator, sous le thème Halloween évidement ! On a retrouvé les copains, la Sof' family et Inès la belle, et je crois que tout le monde en a bien profité ! Il n'y avait pas trop de monde, Halloween étant déjà passé, du coup, ils ont pu faire autant de tours de manèges qu'ils le souhaitaient ! Ni les petits, ni les grands ne s'en sont privés ;-)

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Un petit tour au stand d'insectes comestibles, où les enfants se sont prêtés au jeu de la dégustation...

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 Et voilà les vacances sont finies, et maintenant on va tout doucement vers Noël, youpi !!!

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28 octobre 2018

9 ans encore une fois...

Aujourd’hui c’était encore une fête d’anniversaire !

Adrien a (re)soufflé ses bougies (une dernière fois) avec ses cousins.

L’occasion de ressortir aussi un peu de déco Halloween et des bonbons … c’est de saison !

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Adrien a été ultra gâté. Parmi ses cadeaux, le labyrinthe Perplexus (le jeu de patience qui rend dingue ;-)

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Un joli dimanche en famille, les cousins (et la cousine) étaient heureux de se retrouver !

A très vite, on vous embrasse fort :-)

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27 octobre 2018

Des bonbons ou un sort !

Depuis quelques années, notre commune, avec l'aide de bénévoles motivés, organise une fête d'Halloween.

Adrien y a participé bien-sûr ! Les enfants défilent par petits groupes dans les rues. Ils partent à l'assaut des maisons et des bonbons ! Tandis que les adultes les entourent avec des flambeaux et assurent leur sécurité.

Après le défilé, il y a un goûter autour du feu : gâteaux, soupe de potiron, vin chaud, chamallow grillés...

C'est devenu un moment convivial : des habitants de tous les âges viennent papoter autour des braseros en buvant un vin chaud.

La déco dans les rues du village est particulièrement soignée et originale ! 

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Il y avait de tout : potions magiques, sorcières, vampires, monstres, squelettes, araignées, rats, cercueils, brrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrhhhh !!!

Avec une bande-son hyper effrayante (Mickael Jackson "thriller", des hurlements, etc...)

Et un clown très très méchant !!! 

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Ce même clown qui nous a dit pendant le goûter : "On peut rentrer à la maison, parce que là je commence à avoir un petit peu peur...!"

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25 octobre 2018

Le concert inattendu

Tout a commencé par "Et si on allait au concert des Cats on trees ?"

"Qui ça ?"

"Allez viens, on y va, ça va être cool. Et puis un petit concert en milieu de semaine, ça va nous faire du bien !" "Allez, quoi, ça me ferait super plaisir !"

Et voilà comment ce soir, je me suis retrouvée au concert d'un groupe qui m'était totalement inconnu... 

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En vérité, je me suis aperçue pendant le concert que je connaissais tout de même quelques-unes de leurs chansons. 

Effectivement, j'ai passé une chouette soirée, ce groupe est trop coooooooooooooooooooooooooool. 

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La chanteuse a une voix magnifique, et les musiciens étaient justes parfaits !

Et la bonne surprise, les dernières chansons, ils les ont chantées au milieu de la salle, près de leur ingénieur du son, juste à côté de nous... trop bien !!!

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Fallait juste que je me bouge les fesses, mais c'était une bonne idée ce concert ;-)

Mais si, toi aussi, tu les connais... Écoute !

 Cats On trees "If you feel" [Clip Officiel]

 

Cats on trees "Keep On Dancing" [Clip Officiel]

 Alors, tu aimes ?

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21 octobre 2018

Douceurs d'automne

Ce week-end, nous avons encore bien profité de la douceur ambiante et du beau soleil.

J'ai cueilli mes fleurs de safran, j'ai planté de nouveaux bulbes en juin et ma petite production s'est agrandie.

J'ai fait sécher les pistilles, ce sera pour un risotto au safran...

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Pour rester dans le safran, nous sommes allés visiter une safranière cette après-midi, celle d'où proviennent mes bulbes... Porte-ouverte ce week-end, nous avons visité les champs de plantation en fleurs. Nous avons appris plein de choses sur sa culture (je vais pouvoir améliorer tout ça !) et goûter des produits safranés (du miel, des gâteaux...).

A titre d'exemple, voici un des champs de la safranière, rien à voir avec ma mini-plantation !

Il faut savoir que c'est très dur de cultiver du safran, cela demande énormément de travail, lorsqu'il s'agit de planter les bulbes, de ramasser les fleurs (au jour le jour, une par une), de trier les pistilles, les faire sécher... Bref, c'est un métier de passionné, car cela demande une attention sans faille. Je suis admirative du travail accompli dans cette safranière.

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Nous avons profité du week-end pour nous retrouver en famille, avant que les enfants ne partent pour une semaine de vacances chez leurs grands-parents. Balades, muffins myrtilles ou chocolat, cueillette des pommes du jardin, première flambée dans notre poêle...

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Un week-end d'automne tout en douceur.

Bon courage à tous ceux qui ne sont pas encore vacances, encore un petit effort !

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19 octobre 2018

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9 ans aujourd’hui. 

Ces derniers mois, tu as beaucoup mûri et tu deviens autonome.

Tu reviens de l’école seul « comme un grand ».  Le dimanche, je t’envoie parfois à la boulangerie chercher le pain, et je te vois filer, une pièce serrée dans ta main, heureux de t’y rendre tout seul. Je te regarde prendre ton envol, je laisse de côté mes craintes et je suis si fière de toi.

Tu es toujours aussi tendre et gentil, il n’y a pas une once de mauvais caractère chez toi. Bien entouré de ta bande de copains, tu es épanoui et tellement débordant de joie de vivre. Ta complicité avec ta grande sœur fait plaisir à voir, vos éclats de rire font palpiter mon cœur de maman.

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Joyeux anniversaire mon fils !

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