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gateau
12 novembre 2020

Le moelleux d'automne

Le moelleux d'automne
J'ai trouvé cette recette sur Instagram hier soir, j'ai eu envie de l'essayer pour le goûter. Aussitôt dit, aussitôt fait ! C'est une recette de moelleux ultra simple, comme j'aime. Ingrédients : 3 œufs - 1 pot de yaourt nature - 1 pot de sucre - 1 pot...
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12 juin 2019

Atelier sablés

Atelier sablés
Ce matin, avec Adrien, nous avons fait un atelier sablés. La fête des pères, c’est dimanche, nous avons donc fabriqué des biscuits « super papa » ! On a fait des sablés à la noisette, c’est une recette qu’on aime bien ici. Et puis on a écrit des messages...
13 février 2019

Un rien m'amuse

Un rien m'amuse
Un mercredi sans enfants c’est plutôt rare ! Devinez, comment ai-je occupé ma journée ? 1. J’ai filé faire une session shopping et resto avec une copine. 2. J’ai passé la journée en pyjama sous la couette à bouquiner. 3. J’ai rangé la maison, fait des...
31 janvier 2019

15

15
15 ans de mariage, c'est fou, non ? Un coeur en cristal pour nos noces de cristal... Aujourd'hui c'est notre Saint-Valentin rien qu'à nous ♥♥♥♥♥♥♥ Ça méritait bien un joli gâteau. Génoise au chocolat, croustillant praliné et mousse au chocolat blanc....
2 décembre 2018

Dans un cocon

Dans un cocon
Un dimanche cocon. Installer les guirlandes lumineuses devant la maison. Peaufiner la déco de Noël, décorer notre sapin... Goûter nos gâteaux bien-sûr ;-) Un dimanche apaisant et doux. Belle semaine à vous tous...
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1 décembre 2018

Leçon de cuisine n°2 : Paris-Brest et Saint Honoré

Leçon de cuisine n°2 : Paris-Brest et Saint Honoré
Comme au mois de mars dernier, j'ai participé à un atelier culinaire. Cette fois, il s'agissait de réaliser un Saint-Honoré et des Paris-Brest. Je pars de loin puisque je n'avais jamais fait de pâte à choux jusqu'ici ! Pour cet atelier, nous étions un...
5 novembre 2018

Les muffins du goûter

Les muffins du goûter
La recette de muffins testée et approuvée par ici ! Nous multiplions la garniture, chacun ses goûts : j'adore avec une cuillère de compote et de la cannelle au milieu, les enfants avec un carré de chocolat ou des pépites. Parfois du pralin, des morceaux...
25 mars 2018

Prête pour le meilleur pâtissier

Prête pour le meilleur pâtissier
Hier, j'ai participé à un cours de cuisine. Avec un pâtissier professionnel. Et ouais, rien n'est impossible dans la vie ;-) (merci de ne pas rire). En vérité, c'est une amie qui m'a entraînée, de moi-même je n'y serais jamais allée. Je suis bien trop...
14 janvier 2018

En attendant l'été

En attendant l'été
En vrac, ce week-end : Candice a fait son premier baby-sitting (dans notre salon), trop facile car c'était une crème de bébé ;-) J'ai préparé beaucoup de gâteaux : un moelleux au chocolat, encore une galette des rois, des kouglofs dont un aux pralines...
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  • C'est presque le journal de mon quotidien et de ma vie de famille : je passe par ici pour me souvenir des belles choses, mais aussi de mes peines ou de mes questions existentielles. Vous pouvez me retrouver aussi sur Instagram !
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