Ce week-end, nous avons encore bien profité de la douceur ambiante et du beau soleil.

J'ai cueilli mes fleurs de safran, j'ai planté de nouveaux bulbes en juin et ma petite production s'est agrandie.

J'ai fait sécher les pistilles, ce sera pour un risotto au safran...

IMG_8444

IMG_8445

IMG_8448

Pour rester dans le safran, nous sommes allés visiter une safranière cette après-midi, celle d'où proviennent mes bulbes... Porte-ouverte ce week-end, nous avons visité les champs de plantation en fleurs. Nous avons appris plein de choses sur sa culture (je vais pouvoir améliorer tout ça !) et goûter des produits safranés (du miel, des gâteaux...).

A titre d'exemple, voici un des champs de la safranière, rien à voir avec ma mini-plantation !

Il faut savoir que c'est très dur de cultiver du safran, cela demande énormément de travail, lorsqu'il s'agit de planter les bulbes, de ramasser les fleurs (au jour le jour, une par une), de trier les pistilles, les faire sécher... Bref, c'est un métier de passionné, car cela demande une attention sans faille. Je suis admirative du travail accompli dans cette safranière.

20181021_142626

20181021_144111

Nous avons profité du week-end pour nous retrouver en famille, avant que les enfants ne partent pour une semaine de vacances chez leurs grands-parents. Balades, muffins myrtilles ou chocolat, cueillette des pommes du jardin, première flambée dans notre poêle...

IMG_8452

IMG_8455

IMG_8480

IMG_8483

IMG_8484

IMG_8490

IMG_8492

Un week-end d'automne tout en douceur.

Bon courage à tous ceux qui ne sont pas encore vacances, encore un petit effort !